ps:胖子华丽丽的三百六十度空中转体后空旋转七百八十度安全落地，忍着小肚子，给大家鞠个躬，第二更到来……
王东漫步在街头，周围小贩的叫卖声此起彼伏，香港就是一座不夜城，到了晚上，更加的丰富多彩，香浓滚滚的街边小摊比比皆是，到处都能看到立在路边的招牌。
“李记云吞面”红色的招牌，白色的字体，里边安装着灯光，在昏暗的街头显得十分的醒目，摆放了好几张的桌子，围着白围裙的老板不断的在锅里边下着面条，一碗一碗的捞给顾客，在这微凉的夜晚，忙活的满头大汗。
一看到这小摊位，王东肚子也发出了咕咕的叫声。
“老板，来一份云顿面，来个卤蛋！”王东自顾自的坐在一张空闲的桌子上，很顺手的从筷笼里选了一双筷子。
“好嘞，踢晒脚（太忙了），先生稍等一下啊！”满头大汗的老板热情的叫喊了一句，能够看出老板是个老实人，周围不少的顾客都是熟客，不时的一起说笑。
“云顿面一碗，小心烫，您的卤蛋，吃好啊！不够了咱家还有……”老板笑呵呵的端着一碗面云吞面和卤蛋，放到了王东的面前，一股清香扑面而来，色香味俱全，也怪不得周围来吃宵夜的人络绎不绝了。
“呵呵，老板你这云吞面做的可够道地的，唔，混沌够味道，面条也很劲道，真的很好吃啊，怪不得老板你这人这么多呢！”一吃起云吞面，王东就感受到满口飘雪，劲道可口，对眼前这个敦厚老实的老板夸奖起来。
“嘿嘿，兄弟有眼力，我是广东人，我父亲当年在广州城里当过大师傅，那时候达官贵人都要尝一口我父亲的做的美食，一道菜都十分讲究，而这云吞面都是我父亲传到香港来的呢，咱们李记云吞面绝对是正宗，货真价实！”
老板听到王东的夸奖，脸上一阵的自傲，看着旁边的几个伙计帮忙，不像刚刚那么忙了，笑着坐了下来，点了一根烟美滋滋抽起来，说起自己的云吞面，十分的骄傲。
“哦？没想到老板还是世家啊，怪不得呢，看来这云吞面里边黄酒一定是你们自己秘方了！面条中参入的鸡蛋也是很考究啊，一点水都没有吧？这高汤也是柴鱼虾壳熬出来的吧？”王东撂下筷子，似笑非笑的对这个敦厚略有点小商人狡黠的老板笑着说道。
“咦？兄弟了不得啊？行里人啊？现在懂得这些东西的很少了，兄弟，你是这个……”老板乍听王东的话，一声惊疑，看着王东笑意满面的模样，不禁很佩服的竖起了大拇指。他没想到王东连这些都懂得，这让他都有点刮目相看。
“呵呵，我就是爱吃，没想到老板还有这样的来历，看来老板你是屈才了！”王东也笑着从裤兜里掏出一盒万宝路，递给老板一根，不置可否的说道。
“李大嘴，来一份云吞面，把上回放你这的人头马给我拿上来，今天我要不醉不归！”
正当王东和这个如同后世《武林外传》中，和那个厨子一样名为“李大嘴”的老板聊各种美食的时候，一个破锣嗓子叫喊起来，声音中夹杂着一丝的洒脱。
“哟？老黄今天什么风给你吹来了，你小子还好意思说你的人头马，每次你小子来吃云吞你嘴最挑了，不是鲜虾球弄出的“剥剥翠”，你不吃，哪一次你吃个云吞都比别人几碗的价钱了！哪一次也没见你给钱！”
看到来人，李大嘴不禁笑骂起来，能够看出，他和来人非常的熟悉，经常开玩笑。而这个老板骂是骂，却也很主动的起身，很熟练的接过伙计的家伙式，亲自做起云吞面来。
“哈哈，李大嘴，你就是孤寒（小气），不就是几个破云吞嘛？我要是不吃，你那手艺别人能懂的嘛？所以说，我这是帮你品尝呢！”来人大咧咧的叫嚣道。
李大嘴正做着面条和馄饨，听到来人这样“不要脸”的话，不禁笑骂起来：“你这个家伙还真把自己当做蔡澜了啊？我告诉你，不是你一个人懂得吃我的手艺，诺，这边这个兄弟比你还懂行呢，你那点道行不行……”